Шаги
ШАГ 1
В сковороду на плите налейте оливковое масло, затем добавьте к нему нарезанный лук и перемешивайте, пока лук не станет коричневым.
ШАГ 2
Добавьте к луку нарезанные грибы и перемешайте, затем отставьте смесь в сторону.
ШАГ 3
В ту же сковороду налейте оливковое масло и поставьте на сильный огонь мясное филе.
ШАГ 4
Добавьте к мясу (соль, черный перец, паприку) и перемешайте.
ШАГ 5
Выложите карамелизированный лук и грибы рядом с мясом на сковороде, затем добавьте 3 ст. л. сыра Лакрима и перемешайте. Затем в конце добавьте сыр моцарелла и подождите, пока он расплавится.
ШАГ 6
Приготовьте имбирный хлеб, положите внутрь грибы, лук и сыр, затем добавьте мясо и украсьте перцем халапеньо и сыром.
От шеф-повара Emtyaz AlJeetawy .