الخطوات
الخطوة 1
في مقلاة على النار، ضعي القليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي قطع الدجاج المسحب والمقطع، وقلبيه حتى يتغير لون الدجاج.
الخطوة 2
أضيفي جميع البهارات (الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، البهارات المشكلة) إلى قطع الدجاج واخلطيهم جيداً.
الخطوة 3
بعد التأكد من نضج الدجاج، أضيفي شرائح البصل والفلفل الحلو المفروم فوق الدجاج، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من جبنة كريم لاكريما على الخليط.
الخطوة 4
أضيفي جبن الموزاريلا وجبن الشيدر إلى الخليط بأكمله وانتظري حتى تذوب. في هذا الوقت، قومي بتحضير خبز الحمام من خلال تشريحه لوضع الحشوة بداخله.
الخطوة 5
ضعي الحشوة داخل خبز الحمام وأدخليه إلى الفرن حتى يحمرَ الخبز.
وبذلك تصبح الوصفة جاهزة للأكل.
الشيف : امتياز الجيتاوي .
