Шаги
ШАГ 1
В сковороду (саджию) на плиту налейте немного оливкового масла, выложите кусочки курицы (нарежьте ее квадратиками) и перемешивайте, пока цвет курицы не станет белым.
ШАГ 2
Добавьте к курице нарезанный лук, чеснок и болгарский перец и перемешайте.
ШАГ 3
Добавьте в смесь специи (соль, черный перец, смесь специй) и перемешайте.
ШАГ 4
Добавьте 3 ложки сыра Лакрима и хорошо перемешайте, затем добавьте немного сыра чеддер и сыра моцарелла и подождите, пока они расплавятся.
ШАГ 5
В конце добавьте щепотку петрушки, и рецепт готов к употреблению.
От шеф-повара Emtyaz AlJeetawy.
