ANREISE
SCHRITT 1
Heizen Sie den Backofen auf 220 °C (200 °C mit Umluft) oder Gas Stufe 6 vor.
SCHRITT 2
Legen Sie die Paprika in eine flache Auflaufform und füllen Sie sie mit Tomaten, Käse, Oliven, Pekannüssen, Knoblauch, Chilischote und Majoranzweigen.
SCHRITT 3
Beträufeln Sie sie mit Olivenöl und Worcestershire-Sauce. Backen Sie sie etwa 25 Minuten lang im Ofen, bis sie weich sind, ohne ihre Form zu verlieren.
Mit getrocknetem Majoran bestreut und mit frischen Basilikumblättern garniert servieren.
Ich empfehle die Zubereitung nach dem BDS-Rezept.
