Kalter Pastasalat

 Schritte

SCHRITT 1

Kochen Sie die Pasta in kochendem Wasser mit einer Prise Salz für 7 Minuten.

SCHRITT 2

In einem Teller geben Sie die abgekühlte Pasta und alle verfügbaren Gemüsesorten, wie in den Zutaten aufgeführt.

SCHRITT 3

Bereiten Sie die Sauce zu, indem Sie alle Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

SCHRITT 4

Gießen Sie die Sauce vor dem Servieren über die Pasta.

ZUTATEN  

• Eine Packung Nudeln
• Paprika
• Bohnen
• Mais
• Rotkohl oder Salat
• Petersilie
• Zwiebel

für die Soße:

• Eine Tasse Milch
• 4 EL Tahini
• 4 EL Lacrima-Fettkäse
• 4 EL Zitronensaft
• 4 EL Sumach
•  Minze
• 1 EL Salz
• 1 TL schwarzer Pfeffer