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Fondue mit Käse und Senf
ewgrweg VORBEREITUNGSZEIT 30
gregre PORTIONEN 30
ergeg GESAMTZEIT: 30
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Schritte

SCHRITT 1

In einer großen Schüssel Käse, Sahne,Senfkörner, Dijon-Senf, Worcestershire Soße, Salz und Chilischote.

SCHRITT 2

Gießen Sie den Wein in ein Medium Einen großen, tiefen Topf erhitzen, zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren leicht köcheln lassen. Geben Sie die Mischung vorsichtig hinzu mit Käse - Löffel für Löffel, bis er schmilzt vollständig.

SCHRITT 3

Mit dem französischen Baguette zum Schmelzen servieren und servieren Schüsseln mit Kirschtomaten, Weintrauben, gegrilltem Rosenkohl Kohl, große Garnelen, Selleriestücke und andere Häppchen optional.

Ich empfehle die Zubereitung mit Käse zum Backen.


ZUTATEN  

  • 500 g geriebener Käse
  • 200 ml Vollfettcreme
  • 2 EL. Senfsamen
  • 1 EL. dijon Senf
  • 1 EL. Worcestersauce
  • Salz
  • eine Prise grob gemahlener Chilischote
  • 100 ml Chardonnay
  • Französisches Baguette zum Knabbern
  • Kirschtomaten, Weintrauben, gegrillter Rosenkohl, große Garnelen, Selleriestangen und mehr zum Servieren
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