Schritte
SCHRITT 1
Legen Sie die Croissants auf ein Backblech und legen Sie ein weiteres Backblech mit Gewicht darauf, um sie flach zu drücken. Backen Sie sie im Ofen, bis sie goldbraun sind..
SCHRITT 2
Mischen Sie 3 Esslöffel Labneh mit 3 Esslöffeln Lacrima-Frischkäse und streichen Sie die Mischung auf die Croissants.
SCHRITT 3
Fügen Sie Tomaten- und Gurkenscheiben hinzu und streuen Sie etwas frischen Thymian und Minze darüber.