Kondensierte Magermilch mit Pflanzenöl

Kondensierte Magermilch mit Pflanzenöl wird durch Mischen und Erhitzen der Zutaten auf bis zu 85 °C bei Unterdruck hergestellt, um eine gute Vermischung ohne Luft zu gewährleisten. Anschließend durchläuft das Produkt einen Homogenisierungsprozess bei einem Druck von 170 bar, um für den Sterilisationsprozess bereit zu sein Erhöhen und halten Sie die Produkttemperatur 5 Sekunden lang auf 141 °C und kühlen Sie sie dann durch Anlegen von Vakuum auf 85 °C ab, um für den Heißabfüllvorgang bei 85 °C in Blechdosen bereit zu sein, die mit Heißluft sterilisiert werden. Anschließend wird das abgefüllte Produkt durch eine sterilisierte Verschließmaschine geleitet mit Dampf, um die Sterilisierung des Kopfraums und die gute Versiegelung sicherzustellen, um durch den Kühltunnel zu gelangen, mit Kaltwasserdusche, um die Produkttemperatur zu senken und es an die Trockner zu liefern, um es für den Verpackungs- und Versiegelungsprozess vorzubereiten.

 

Verfügbare Größen:56g,170g,390g