Schritte
SCHRITT 1
Geben Sie etwas Olivenöl in eine Bratpfanne auf dem Herd, fügen Sie dann die zerkleinerten und gewürfelten Hähnchenstücke hinzu und vermischen Sie alles, bis das Hähnchen seine Farbe ändert.
SCHRITT 2
Alle Gewürze (Salz, schwarzes Pfefferpulver, Paprika, gemischte Gewürze) zu den Hähnchenstücken geben und gut vermischen.
SCHRITT 3
Nachdem Sie sichergestellt haben, dass das Hähnchen reif ist, geben Sie die geschnittenen Zwiebeln und gehackten Paprika über das Hähnchen und fügen Sie dann 2 große Löffel Lacrima-Frischkäse zu der Mischung hinzu.
SCHRITT 4
Fügen Sie der gesamten Mischung Mozzarella und Cheddar-Käse hinzu und warten Sie, bis sie schmelzen. Bereiten Sie nun das Hamam-Brot vor, indem Sie es öffnen und die Füllung hineingeben.
SCHRITT 5
Geben Sie die Füllung in das Hamam-Brot und stellen Sie es in den Ofen, bis das Brot gebräunt ist .
Damit ist das Rezept verzehrfertig.
Von Chefkoch Emtyaz AlJeetawy .
