Schritte
SCHRITT 1
Geben Sie in einer Bratpfanne auf dem Herd Olivenöl und ein Kilo in kleine Quadrate geschnittene Hähnchenbrust hinzu und braten Sie alles an, bis das Hähnchen weiß wird.
SCHRITT 2
Zum Huhn hinzufügen (Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Kardamom, Zwiebelpulver und Tomatenpulver).
SCHRITT 3
Rühren Sie die Mischung gut um und fügen Sie 4 EL Lacrima-Käse hinzu, wodurch das Huhn zart und saftig wird.
SCHRITT 4
Verwenden Sie Hamam-Brot, schneiden Sie es in die Hälfte, geben Sie Ketchup und schwarze Oliven zum Brot, geben Sie die Füllung hinein und fügen Sie viel Käse (Mozzarella oder Cheddar) hinzu.
SCHRITT 5
Legen Sie sie für 10 Minuten in den Ofen, bis sie braun sind.
Von Chefkoch Emtyaz AlJeetawy .