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Gelber Käse RHODOPE

Authentisches bulgarisches Rezept für gelben Lacrima-Käse aus den Rhodopen. Es wird mindestens 45 Tage lang aus Kuhmilch gereift, hat einen unwiderstehlichen Geschmack, eine feste und homogene Struktur und eine goldene Farbe dank der hohen Qualität der Milch, technologischer Präzision und einer langen Reifezeit.


Verfügbare Größen: 250g, 400g, 750g, 3kg, 6kg.
 
Artikelnummer Nettogewicht STÜCK/CARTOON BRUTTOGEWICHT DES KARTONS KARTONS / PALETTEN BRUTTOGEWICHT DER PALETTE LAGERTEMPERATUR HALTBARKEIT 
 YE034 0.250 Kg  22  5.8 Kg  84  487.2 Kg   0° TO +4° 8 Monate ab Produktionsdatum
 YE033 0.400 Kg  16  6.7 Kg  72  482.4 Kg   0° TO +4° 8 Monate ab Produktionsdatum
 YE032 0.750 Kg  8  6.3 Kg  72  453.6  Kg  0° TO +4° 8 Monate ab Produktionsdatum
 YE031 3 Kg  4  12.5 Kg  50  625  Kg  0° TO +4° 12 Monate ab Produktionsdatum
 YE030 6 Kg  2  12.3 Kg  50  615 Kg  0° TO +4° 12 Monate ab Produktionsdatum
  • Hergestellt aus Premium-Lacrima-Milch und -Sahne
  • Reichhaltig und cremig
  • Qualitätsverpflichtung
  • FDA-Zulassung

 

  • Nährwertangaben
  • Durchschnitt pro
    100 g
  • Energie
    359 Kcal
  • Fette
    29.5 g
  • gesättigte Fettsäuren
    12.3 g
  • Kohlenhydrate
    1.3 g
  • Zucker
    1.3 g
  • Eiweiß
    22 g
  • Salz
    2.2 g

 

  • Zutaten

Kuhmilch (Herkunft Bulgarien), Milchsäurekultur, Lab, Calciumdichlorid, Salz, Sauerteig. Fett in Trockenmasse: min. 42 %. Wassergehalt, nicht mehr als 56 %.

 

  • Allergene

ENTHÄLT: Kuhmilchprotein, Laktose.

 

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