كيكة قدرة قادر

الخطوات

الخطوة 1

لطبقة الكراميل: نقوم بكرملة كوب من السكر ونضعه في قاع القالب بشكل متساوٍ.

الخطوة 2

لطبقة الكريم كراميل: في الخلاط، نمزج 4 بيضات مع حليب مكثف محلى، حليب سائل، عصير البرتقال، وقشر البرتقال حتى يصبح الخليط ناعمًا وسائلاً. نصب هذا الخليط فوق طبقة الكراميل في القالب.

الخطوة  3

لطبقة الكيكة: نمزج 3 بيضات مع كوب من الماء وثلث كوب من الزيت في الخلاط. نضيف ملعقتين طحين حتى يصبح الخليط سميكًا. نصب هذه الخليطة فوق طبقتي الكراميل في القالب.

الخطوة 4

نضع القالب في حمام مائي في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة على الرف المتوسط.

المقادير  

• كوب سكر مكرمل

للكريم كراميل:

• ٤ بيضات
• علبة حليب مكثف محلى (لاكريما)
• كوب حليب سائل
• برش من برتقالة
• ٤ ملاعق كبيرة عصير برتقال

للكيكة:

• ٣ بيضات
• كوب ماء
• ثلث كوب زيت
• برش من برتقالة
• خليط كيك فانيليا أو شوكولاتة