سلطة معكرونة باردة

الخطوات

الخطوة 1

تسلق المعكرونة في الماء المغلي مع قليل من الملح لمدة 7 دقائق.

الخطوة 2

في طبق، ضعي المعكرونة المبردة وجميع الخضار المتوفرة كما هو مذكور في المكونات.

الخطوة 3

تحضير الصلصة بإضافة جميع المكونات وخلطها جيداً.

الخطوة 4

نسكب الصلصة فوق الطبق قبل التقديم.

المقادير 

• باكيت معكرونه
• فلفل رومي
• فاصوليا
• ذرة
• ملفوف احمر أو خس
• بقدونس
• بصلة

للصوص :

• كوب لبن
• 4 م ك طحينية
• 4 م ك جبنة دهن من لاكريما
• 4 م ك عصير ليمون
• 4 م ك سماق
•  نعنع
• 1 م ك ملح
• 1 م ص فلفل اسود