Шаги
ШАГ 1
Разогрейте духовку до 220°С (200°С с функцией горячего обдува) (на газе – до уровня 7).
ШАГ 2
Положите куриное филе в большую миску и перемешайте с подсолнечным маслом, соусом терияки и солью. Выложите их в неглубокую форму и запекайте около 30 минут до золотистого цвета.
ШАГ 3
Тем временем приготовьте пюре из пастернака. Варите пастернак около 15 минут, пока он не станет мягким. Слейте воду и положите в блендер..
ШАГ 4
Добавьте оливковое масло, сливки, чеснок и орегано и перемешайте.
По готовности посыпьте курицу розмарином и тертым сыром и запекайте еще 5 минут.
Опустите брокколи в кипящую воду на 2–3 минуты, пока она не станет мягкой, и сразу же слейте воду. Подавайте курицу с брокколи и пюре из пастернака.
Рекомендую испечь.
