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Weißkäse BNS - PP

Weißer Salzlakenkäse aus Kuhmilch STANDARD – Hergestellt nach den authentischen bulgarischen Methoden, die im Bulgarischen Nationalen Standard (BNS) für Weißsalzkäse beschrieben sind. Er wird mindestens 45 Tage lang aus Kuhmilch gereift.


Verfügbare Größen: 400g, 800g, 4kg, 8kg.
 
 Artikelnummer   Nettogewicht  STÜCK/CARTOON  BRUTTOGEWICHT DES KARTONS  KARTONS / PALETTEN  BRUTTOGEWICHT DER PALETTE  LAGERTEMPERATUR HALTBARKEIT 
 WH008 0.400 Kg  6  4.01 Kg  80  320.8 Kg   0° TO +4°  12 Monate ab Produktionsdatum
 WH007 0.800 Kg  4  6.40 Kg  72  460.8 Kg   0° TO +4°  12Monate ab Produktionsdatum
 WH006 4 Kg  2  13.30 Kg  36  478.8 Kg  0° TO +4°  12 Monate ab Produktionsdatum
 WH005 8 Kg  1  11.30 Kg  48  542.4 Kg  0° TO +4°  12 Monate ab Produktionsdatum
 
  • Hergestellt aus Premium-Lacrima-Milch und -Sahne
  • Reichhaltig und cremig
  • Qualitätsverpflichtung
  • FDA-Zulassung

 

  • Nährwertangaben
  • Durchschnitt pro
    100 g
  • Energiewert268 kcal
  • Eiweiß 18 g
  • Kohlenhydrate 0.5 g
  • Fette 21.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren  13.20 g
  • Zucker 0.5 g
  • Salz 0.5 g

 

  • Zutaten

Kuhmilch (Herkunft Bulgarien), Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchstarter. Fett in Trockenmasse: min. 44 %. Wassergehalt, nicht mehr als 54 %.

 

  • Allergene

ENTHÄLT: Schafsmilchprotein,Laktose.

 

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