Kokosnusskuchen

Schritte

SCHRITT  1

Den fertigen Vanillekuchen mit 3 Eiern, einer Tasse Wasser und einer Tasse Öl gut verrühren.

SCHRITT 2

Fetten Sie das Blech mit Öl ein und gießen Sie dann die Kuchenmischung darauf. Anschließend für 40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.

SCHRITT 3

Für die Soße: Geben Sie eine Dose gesüßte Lacrima-Kondensmilch in eine Dose Kokosmilch und vermischen Sie alles.

SCHRITT 4

Die Soße über den Kuchen gießen, solange dieser noch heiß ist. Streuen Sie dann eineinhalb Tassen Kokosnuss darüber, fügen Sie getrocknete Kirschen zum Garnieren hinzu und servieren Sie es kalt.

ZUTATEN  

• Fertige Kuchenmischung mit Vanillegeschmack
• 3 Eier
• Tasse Wasser
• 1/3 Tasse Öl

Für die Sauce

• Eine Dose Kokosmilch
• Eine Dose mit Lacrima gesüßte Kondensmilch
• 1 Tasse und eine halbe Kokosnuss