脚步
步骤 1
用透明箔纸或烘焙纸覆盖大切菜板。
步骤 2
将鳄梨去皮并切成两半。 用锋利的刀将其切成薄片,然后将它们稍微重叠地排列在板上,直到形成一个 8 x 12 厘米的矩形。
步骤 3
用烟熏三文鱼片盖住鳄梨,中间放上奶酪,用箔纸卷起来切成片。
步骤 4
将切碎的细香葱放入一个大盘子中,一次滚动一个卷,使细香葱只粘在一侧。
用鲑鱼子装饰即可上桌。 我建议用白盐水奶酪来准备
原料