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奶油芝士迷你薄饼
fewfwef 准备时间 15
effwfwf 部分 15
ewfwfwe 总时间: 15
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脚步

步骤1

制作奶油奶酪时,将所有原料放入碗中 并将它们混合直至成为光滑的混合物。

步骤2

对于薄饼,将所有原料放入一个大碗中并混合。

步骤3

在煎饼锅中融化一些黄油。使用大的 汤匙来测量薄饼的混合物量 直径5厘米,每面煎约1分钟, 直至金黄色。

步骤4

将它们与奶油奶酪一起涂抹,并添加一些黑色 鱼子酱在上面。用西洋菜芽装饰。也可以用现成的 Lacrima 奶油奶酪来制作。


原料  

  • 150 克 普通白面粉
  • 盐少许
  • 2 克 小苏打
  • 1个大鸡蛋
  • 30 克 糖粉
  • 200毫升牛奶
  • 1/2 茶匙。小豆蔻粉
  • 25 克 油 + 额外用于煎炸
  • 黑鱼子酱
  • 装饰用西洋菜芽

 对于奶油奶酪:

  • 250 克 盐水奶酪
  • 2 汤匙。酸奶
  • 1 汤匙。特级初榨橄榄油
  • 15片新鲜薄荷大叶
  • 1 瓣大蒜
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