脚步
步骤1
将奶酪弄碎放入一个中等大小的碗中。加入乳清干酪、橄榄油、龙蒿和黑胡椒,搅拌直至形成光滑的糊状物。
步骤2
舀出一大汤匙,拿一颗橄榄,用手捏成一个球,将橄榄放在中间。
步骤3
对剩余的意大利面和橄榄重复上述步骤。将球放在一个大盘子中,在冰箱中放置约 2 小时。
步骤4
准备好后,将鸡蛋打入一个中等大小的碗中,然后将面包屑铺在一个大盘子上。
步骤5
首先将每个球浸入鸡蛋中,然后滚入面包屑并重复。
步骤6
在深锅或油炸锅中加热油。一次煎几个球,约 30-60 秒,直至呈金黄色。
我建议用额外的白盐水奶酪来做