стъпки
стъпка 1
Загрейте фурната до 220ºC (200ºC при функция с горещ въздух) (на газ – до степен 9).
стъпка 2
Разбийте яйцето в средно голяма купа. Прибавете сиренето, маслините, орехите, семената ким, брашното и олиото, и старателно разбъркайте всичко.
стъпка 3
Изсипете сместа по равно в обърнатите шапки на гъбите портобело. Сложете ги да се пекат около 20 минути, до златисто-кафяво.
стъпка 4
Междувременно направете морковената салата.Настържете морковите в средно голяма купа.
стъпка 5
Полейте ги със зехтина и сока от лайм. Добавете семената нигела и сол, и разбъркайте добре. Сервирайте гъбите върху салатата.
Препоръчвам да се приготвя с по БДС рецепта.
