стъпки
стъпка 1
Смесете сирене моцарела, настъргано сирене халуми, сирене чедър, добавете сирене Lacrima и черно семе и разбъркайте добре.
стъпка 2
Нарежете садж хляба на филийки със същия размер като тестото за самоса.
стъпка 3
Слагаме от плънката със сирене върху питката садж и я завиваме по същия начин като самосата.
стъпка 4
В тиган с обилно масло се запържва самсата до златисто.
