Cookie Consent by Privacy Policies website jhgf
wertyu
Преработено сирене Чедър

Преработеното сирене Чедър е хранителен продукт, произведен от сирене и други неферментирали млечни съставки, смесени с емулгатори. Могат да бъдат включени допълнителни съставки, като растителни масла, сол, оцветители за храна. В резултат на това съществуват много вкусове, цветове и текстури на топено сирене. Топеното сирене обикновено съдържа около 50-60% натурално сирене.

Преработеното сирене Чедър се приготвя чрез смесване и нагряване на съставките до 85 C при отрицателно налягане, за да се осигури добро смесване без въздух, след което продуктът преминава през процес на хомогенизиране при налягане 170 бара, за да бъде готов за процеса на стерилизация, който ще повиши и запази температурата на продукта до 141 ° C за 5 секунди, след което се охлажда до 85 C чрез прилагане на вакуум, за да бъде готов за горещ процес на пълнене при 85 C в консервни кутии, които се стерилизират с горещ въздух, след което напълненият продукт ще премине през стерилизирана машина за зашиване с прилагане на пара за да се осигури стерилизация на горното пространство и добро запечатване за преминаване през охлаждащ тунел със студена вода, прилаган за намаляване на температурата на продукта и доставянето му до сушилните, за да бъде готов за опаковане и процес на запечатване.

 
 
 
SKU  НЕТО ТЕГЛО  ЧАСТ/КАРИКАТУРА БРУТО ТЕГЛО НА КАШОНА Кашон/палет БРУТО ТЕГЛО НА ПАЛЕТА ТЕМПЕРАТУРА НА СЪХРАНЕНИЕ СРОК НА ГОДНОСТ
PC009 200 g 36 8.85 Kg 165 1460  Kg 0°C TO +25°C 24 месеца от датата на производство
 
 
 
 
  • Произведено с първокласно мляко и сметана Лакрима
  • Ришко и кремообразно
  • Ангажимент за качество
  • Одобрение от FDA

 

  • Хранителни факти
  • Размер на сервиране
    100 g
  • Калории 311,21 kcal
  • % дневна стойност*
  • Общо мазнини 19,41 g29,86%
  • Наситени мазнини 20 g 30%
  • Трансмазнини 0g 0 %
  • Натрий 25,29 mg 1,1 %
  • Общо въглехидрати 20,3g 6,77%
  • Диетични фибри 1,79 g 7,16%
  • Протеин 13,85 g 27,7%

 

  • Съставки

Сирене (пастьоризирано краве мляко, микробно сирище), масло, млечен протеинов концентрат, обезмаслено сухо мляко, емулгатори (E452, E339), сол, Консерванти (E202, E234), оцветител (E160b), добавена вода.

 

  • Алергени

СЪДЪРЖА: Мляко и продукти (включително лактоза).

 

 

ertyhjk
Намерете Lacrima в магазина
Прочетете още
dfghjm
Вижте нашите награди
Прочетете още

dfghnm

Изтегляне на приложение

poiu
oiuy
gf