стъпки
стъпка 1
В тиган на котлона сложете зехтин и килограм пилешки гърди, нарязани на малки квадратчета, и ги запържете, докато пилето побелее.
стъпка 2
Добавете към пилето (сол, черен пипер, червен пипер, кардамон, лук на прах и домат на прах).
стъпка 3
Разбъркайте добре сместа и добавете 4 супени лъжици сирене Lacrima, което прави пилето крехко и сочно.
стъпка 4
Използвайте хамам хляб, нарежете го от половината, добавете кетчуп и черни маслини към хляба, сложете пълнежа вътре и добавете много сирене (моцарела или чедър).
стъпка 5
Поставете ги във фурната за 10 минути, докато покафенеят.
От готвач Emtyaz AlJeetawy .