脚步
步骤1
在煤气灶上的平底锅中，我们放入3汤匙橄榄油、3汤匙黄油、迷迭香和大蒜，让它们加热，直到它们的温度升高。
步骤2
我们把牛排（里脊/肋眼）放进去，每一面撒上牛排香料，然后在每一面高温下煮3-5分钟。我们在牛排上撒上牛排香料和盐。
步骤3
我们翻转到另一面，然后取出牛排。
步骤4
在同一锅中，我们加入洋葱、大蒜、蘑菇和面粉，搅拌均匀。然后我们加入Lacrima奶酪和奶油，然后加入水、盐和鸡肉汤粉。
步骤5
我们把牛排放回混合物中，然后把它放入烤箱中烤约10分钟。它与米饭或面包一起上桌。
由厨师 Emtyaz AlJeetawy .
