脚步
步骤1
在装有两汤匙橄榄油的煎锅中，加入 500 克切碎的鸡肉，搅拌直至鸡肉变白。
步骤2
将洋葱、切碎的青椒和捣碎的大蒜加入鸡肉中，搅拌。
步骤3
在混合物中加入盐、黑胡椒、鸡肉香料、辣椒粉和两汤匙漆树，搅拌直至鸡肉和蔬菜一起煮熟。
步骤4
准备好面包（shirak - saj - 阿拉伯语），在上面铺上切达风味的Lacrima奶油奶酪，上面放上馅料和马苏里拉奶酪或切达奶酪，像三明治一样合上，然后排列在托盘中。
步骤5
在上面涂上番茄酱或披萨酱（如果有的话），然后在上面放上马苏里拉奶酪，然后将托盘放入烤箱中烤 10 分钟。
由厨师 Emtyaz AlJeetawy .
