脚步
步骤 1
在锅中加热，用橄榄油、彩色甜椒、蘑菇和大蒜炒洋葱，搅拌 3-4 分钟。
步骤 2
加入盐和黑胡椒，以及 3 汤匙 La Crima 奶酪，再搅拌 2-3 分钟。
步骤 3
在一个大碗中，放入肉末，用盐和黑胡椒调味，然后将肉捏成球状并压平。
步骤 4
将馅料放入其中，加入马苏里拉奶酪，然后用另一块肉末盖住。
步骤 5
将肉丸放入烤盘，淋上油或黄油，在 200°C 的烤箱中烘烤 12-15 分钟。
原料
对于填充物：
