Пълнени круши със сирене

стъпки

стъпка 1

Сушените сини сливи се смесват с мармалада.

стъпка 2

Крушите се разрязват на две и се отстранява сърцевината.

стъпка 3

Във вдлъбнатините се слага по една сушена синя слива, крема сиренето се смесва със сметаната и с пудрата захар.

стъпка 4

Сервира се, като всяка круша се поръсва с орехи и цветчета от лавандула. 

Препоръчвам да се приготвя с крема сирене .

 СЪСТАВКИ  

• сметана - ½ ч.ч.
• крем сирене - 100гр
• мармалад - 1 с.л. ягодов
• сини сливи - 12 дни. сушени (без костилки)
• круши - 6 бр.
• пудра захар - 1 с.л.
• Повече - 50 г