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藜麦、豆类和大豆沙拉配白盐水奶酪
fewfwef 准备时间 40
effwfwf 部分 40
ewfwfwe 总时间: 40
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脚步

步骤1

将葵花籽油倒入小锅中,然后将藜麦放入其中。加热 1-2 分钟,直到听到噼啪声并闻起来很香。

步骤2

小心地加入沸水,煮约20分钟直至变软。将其沥干并冷却。

步骤3

同时,将胡萝卜、黄豆和青豆放入深锅中,倒入沸水,煮约10分钟至软。沥干并让它们冷却。

步骤4

将胡萝卜、大豆、荞麦和藜麦放入碗中。用橄榄油和酸橙汁调味,加入切碎的薄荷,再次搅拌均匀。

步骤5

将奶酪块与干牛至放在一起,然后与沙拉仔细混合。

我建议根据 BDS 食谱用白盐水奶酪来准备。


原料  

  • 1汤匙葵花籽油
  • 70 克 藜麦
  • 150 克 新鲜小胡萝卜,切片
  • 300 克 冷冻大豆
  • 300 克 冷冻青豆
  • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 1 个酸橙鲜榨果汁
  • 1把切碎的新鲜薄荷叶
  • 150 克 白盐水奶酪,切丁
  • 1 汤匙 干牛至
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