淡奶

淡奶是通过将成分混合并在负压下加热至 85°C 来制备，以确保充分混合，无空气，然后产品在 170 bar 压力下经过均质过程，为灭菌过程做好准备，从而提高并保持将产品温度升至141°C，持续5秒，然后通过真空冷却至85°C，准备在85°C的马口铁罐中进行热灌装，经过热空气灭菌，然后将灌装后的产品通过蒸汽灭菌的封口机。确保顶部空间灭菌和良好的密封性，通过冷却隧道，用冷水淋浴降低产品温度，并将其输送到干燥机，为包装和密封过程做好准备。