Тава за сандвичи с пиле

стъпки

стъпка 1

В тиган с две супени лъжици зехтин добавете 500 грама накълцано пиле и бъркайте докато побелее.

стъпка 2

Добавете лука, наситнените чушки и пресования чесън към пилето и разбъркайте.

стъпка 3

Към сместа се добавят сол, черен пипер, подправка за пиле, червен пипер и две супени лъжици смрадлика и се бърка докато пилето и зеленчуците се сварят.

стъпка 4

Пригответе хляба (shirak - saj - арабски) и го намажете с крема сиренето Lacrima с вкус на чедър, отгоре сложете плънката и моцарелата или сиренето чедър, затворете като сандвич и поставете всичко върху тавата.

стъпка 5

Намажете ги с доматен сос или сос за пица - ако има такъв - и отгоре намажете със сирене моцарела. Сложете тавата във фурната за 10 минути..

СЪСТАВКИ  

• Шрак хляб.
• 500 грама пилешки гърди.
• Лукът се нарязва на крилца.
• Нарязана чушка.
• Чаена лъжичка счукан чесън.
• Сол.
• Черен пипер.
• червен пипер.
• Подправки за пиле.
• Сирене моцарела.
• Крема сирене Lacrima.
• 1 с. л. доматен сос.