В Лакрима ние отдаваме специално внимание, за да гарантираме, че сме 100% съгласни със стандартите за качество. И това е възможно само, когато се фокусираме върху тези дребни детайли в производствения процес!
В днешния пост ще ви позволим да погледнете зад завесите в нашия млечен завод. Разкриваме още малко за стандартите на Лакрима и работата, която се влага във всеки от нашите продукти.
Нашият екип предприема множество стъпки, за да докаже произхода и виталността на всеки компонент. Ние можем да потвърдим, без съмнение, че всеки от нашите продукти е направен с органични и висококачествени съставки.
Ние сме горди с факта, че екипът на Лакрима разполага със специализирана лаборатория с най-съвременното оборудване, за да предостави надеждни резултати.
Всяка партида мляко се изследва от експерти, за да се уверят в неговата чистота и вкус.
Всички етапи на процеса се регулират и наблюдават стриктно.
Всекидневни строги проверки се извършват, за да се оцени ползотворните бактерии, съдържащи се в млякото, и ефективността на производството на нашите млечни продукти.
Пробите на продуктите на Лакрима се тестват и по време на тези 3 етапа:
- сгъстяване.
- рязане.
- зреене.
Както и складирането, което се наблюдава всеки ден.
Отдаваме специално значение на контрола на качеството, защото тези най-малки детайли са ключът за постигане на традиционния вкус, който сте полюбили от 1959 г.
Всички продукти на Лакрима следват установени стандарти за изключително качество - СТАНДАРТ 100 и Extra.
