قشقوان رودوبي – حليب البقر

كاشكافال رودوبي


وصفة حليب البقر

وصفة بلغارية أصلية للجبن الأصفر لاكريما من جبال رودوبي. يتم نضجه من حليب البقر لمدة لا تقل عن 45 يومًا، له طعم لا يقاوم وبنية ثابتة ومتجانسة ولون ذهبي بفضل الجودة العالية للحليب والدقة التكنولوجية وفترة النضج الطويلة.

الوزن الصافي:  3 كلغ، 6 كلغ

التصنيف: الوسم:

الوصف

المرشحات فرز النتائج
إعادة ضبط يتقدم
الوزن الصافي
قطع في الكرتون
الوزن الإجمالي للكرتون
كرتونة لكل منصة نقالة
الوزن الإجمالي للمنصة
درجة حرارة التخزين
مدة الصلاحية
250 غرام
400 غرام
750 غرام
22
16
8
5.8 كلغ
6.7 كلغ
6.3 كلغ
84
72
72
487.2 كلغ
482.4 كلغ
453.6 كلغ
من 0 درجة مئوية إلى +4 درجة مئوية
من 0 درجة مئوية إلى +4 درجة مئوية
من 0 درجة مئوية إلى +4 درجة مئوية
8 أشهر
8 أشهر
8 أشهر

معلومات إضافية

المكونات

حليب بقر (منشأه بلغاريا)، مُستحلب حمض اللاكتيك، منفحة، ثنائي كلوريد الكالسيوم، ملح، خميرة. نسبة الدهون في المادة الجافة: 42% كحد أدنى. نسبة الماء: 56% كحد أقصى.